Vignerons de Provence


1. Vignoble de Provence

Les vins de la Côte d'Azur, très largement commercialisés dans le bassin méditerranéen à partir du port de Marseille, existaient déjà avant les invasions romaines. 

Le climat est idéal pour la culture de la vigne, avec des étés très chauds, et des hivers doux. Le sol, peu diversifié, est essentiellement calcaire.


2. Notre sélection de vigenrons provençaux

  • Château de Pibarnon (Comte de Saint-Victor, 83740 La Cadière-d'Azur)
    Niché dans un écrin de verdure, ce domaine a su tirer parti de deux avantages : un retournement géologique de plusieurs centaines de millions d'années ramenant un surcroît de calcaire, et la présence de marnes bleues identiques au terroir du célèbre Château Yquem. C’est ainsi que le Château de Pibarnon exprime tout le potentiel du cépage Mourvèdre.
    Les vins blancs et rosés sont fins et racés. Les vins rouges sont puissants et élégants. Un domaine à découvrir sans faute. Comptez environ 25 € la bouteille.
  • Château Sainte-Roseline (Château Sainte-Roseline, 83460 Les Arcs-sur-Argens)
    Le Château Sainte-Roseline élabore des vins frais et fruités, parfaits pour attaquer la période estivale et accompagner les repas en plein air.
    De magnifiques produits disponibles à partir de 12 €. Le rosé Cuvée prieuré aura été notre coup de cœur et vous l'y trouverez aux environs de 15 €.
  • Château de Pigoudet (Route de Jouques 83560 Rians)
    Voici un personnage plein d'humour. Le vin est à l’image de son vigneron : joyeux, exubérant et décalé. Nous avons été enchantés par l'ensemble de la gamme. Nos coups de cœur vont au vin rouge Cuvée la chapelle (charnu avec des tanins bien rond et une très belle expression aromatique) et au vin rosé Cuvée grand Pigoudet que nous avons surnommé l'OVNI (Objet Viticole Non Identifié), tant ses qualités gustatives sont exceptionnelles.
    Les tarifs vont de 6 € à 19 € au départ du domaine.
  • Château de Fontcreuse (Route Pierre Imbert 13260 Cassis)
    Voici un domaine qui produit un vin blanc de cassis élégant sur des notes de pamplemousse et un vin rouge soyeux et puissant. Absolument indispensable dans votre cave, tellement les vins sont faciles à aborder et à accompagner.
    Les prix sont aux alentours de 10 € la bouteille.
  • Les Coteaux de Bellet (325, chemin de Saquier 06200 Saint-Roman-de-Bellet) 
    Voici un beau domaine situé dans la micro appellation de Bellet. Y sont produits de très beaux vins dans les trois couleurs. Nous avons particulièrement apprécié le blanc avec beaucoup de finesse, d'élégance et de fraicheur; ainsi que le rouge avec de beaux tannins, charnu et équilibré.
 

3. Carte du vignoble provençal

Carte des vins de Provence